为进一步增强检验检测工作人员理论水平和实际操作能力，提升检验检测队伍素质，满足基层执法监督现场快速检测食品的要求，10月29日至30日，江西省食品药品监督管理局在省工商行政管理学校举办2019全省快检工作培训班，各县（市、区）市场和质量监督管理局快检车检测技术人员百余人参加了此次培训，倍肯科技受邀参加此次活动。

培训会现场

倍肯科技食品安全技术服务高级工程师谌良维带来了手持式拉曼光谱仪（BK-iRam-HD）的详细讲解。手持式拉曼光谱仪采用激光拉曼光谱分析技术，可对滥用食品添加剂，非食用化学物质，农药残留，兽药残留，保健品中非法添加等进行定性检测，具有简便快捷的特点。该仪器机身小巧轻便，算法强大，辨识准确，极简设计，结构紧凑，操作简单，功能完善，能实现现场快速检测，出具检测结果。

倍肯科技技术服务高级工程师谌良维讲解BK-iRam-HD

在完成理论培训和视频展示后，高级工程师谌良维对各参训人员关心的试剂购买途径、适用范围、快速检验标准流程以及仪器的使用环境和储存方法等具体问题进行了答疑，通过面对面微信群，不断深入了解基层执法监督现场快速检测食品的要求，帮助检测技术人员提高理论水平和实际操作能力。

培训会现场

江西省在全国率先完成了快检车的设备配备、招标采购、统一培训等各项工作，为发现假冒伪劣食品、查处违法案件提供了有力的技术支撑。倍肯科技积极履行食品安全检测的企业责任和义务，以先进的食品安全快速检测设备以及高效的食品安全风险检测监控网络推动食品安全监管智能升级，为老百姓“舌尖上的安全”筑起一道严密的过滤网和防护网。